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Herkunft: Nepal, Südlalitpur, Ghimdee
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Varietät: Arabica – Bourbon, Typica
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Verarbeitung: handgepflückt, nass aufbereitet (washed), sonnengetrocknet
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Anbauhöhe: ca. 1.200 m – 1.400m ü.NN
Tassenprofil: Ausgewogener und vollmundiger Geschmack mit floral-blumigen, aber auch leicht nussigen Noten.
Nepal Kaffee
ab 7,50€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(Grundpreis: 30,00€ / kg)
Beschreibung
Den Nepal-Rohkaffee kaufen wir direkt von einem kleinen Farmerverbund. Der Kaffee wächst ca. 30km südlich von Kathmandu im Distrikt Lalitpur in einer Höhenlage von ca. 1.200-1.400 m ü.NN.
Wie bei allen Kaffeesorten entscheidet auch hier mitunter die Art der Zubereitung über die Stärke und den Säuregehalt des Kaffees. Je nach Zubereitungsart entwickelt sich Geschmack und Körper unterschiedlich intensiv.
Geeignet ist dieser Kaffee für alle Zubereitungsarten. Egal ob Filtermaschine, Filter-Handaufguss, French Press, Vollautomat oder weitere Zubereitungsarten.
Durch den direkten Handel fördert MoC – More of Coffee GbR den transparenten Kaffeehandel und leistet Hilfe zur Selbsthilfe.
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kräftig-vollmundig mit einer Kombination aus floral-blumigen und feinen Mandel- und Nussaromen
Kaffee Röstung
Medium Roast für Filterkaffee, French Press, Vollautomat und viele Weitere
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direkt gehandelt -
natürlicher Anbau -
gerechte Bezahlung -
unterstützt lokales Handwerk -
Qualitätsröstung
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,03 kg |
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| Größe | 7 × 14 × 37 cm |
| Größe | lose, 250 g, 500 g, 1 kg, 3 kg |
| Mahlgrad | ganze Bohne, gemahlen (Filtermaschine) |
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